STV. Küchenleiter (DE) (m/w/d)

FESTVERMITTLUNG

Deine Aufgaben:

• Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen und vielfältigen Ernährung
• Vertretung der Küchenleitung – Erstellung von Dienst- und Speiseplänen
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
• Zubereitung von verschiedensten Gerichten sowie alle vorzubereitenden Tätigkeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Organisation und Sicherstellung eines effizienten Bestellwesens und der Lagerhaltung
• Einhaltung und Gewährleistung des HACCP-Konzeptes und der aktuellen Hygienebestimmungen

DeinProfil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Fortbildung zum Küchenmeister wünschenswert
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Erfahrung im Großküchenbereich
• Ausgeprägtes Hygieneverständnis sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, Flexibilität und Einsatzfreude
• Belastbarkeit, Teamgeist und Einfühlungsvermögen
• Motivation und Freude sich in das Ernährungskonzept nach Dr. Bruker einzuarbeiten

Der Kunde bietet dir:

• Attraktiver Arbeitsplatz mit sehr guten Arbeitsbedingungen in kollegialer Umgebung
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten (6:30 - 15:00 Uhr!)
• Bezuschusstes Personalessen in Teil-Bio-Zertifizierter Küche
• Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
• Maßnahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Naturverbundene Lage mit hohem Freizeitwert
• Stellen der Arbeitsbekleidung
• Wir Pflegen eine "DU-Kultur"

Gesetzlich verpflichtender Hinweis:

Der Bruttolohn pro Monat beträgt "ab 2000€ netto"
Die tatsächliche Entlohnung hängt von deiner Berufserfahrung und Qualifikation ab.

Ihre Ansprechpartner

viva work Dornbirn
info@vivawork.at
+43 55 72 378 899